おせちと一緒に食べたい正月料理

おせちと一緒に食べたい正月料理

お正月は新年の始まりですから縁起が良いものを食べたいですよね。

 

そこで、おせちと一緒に食べたい縁起の良い正月料理を四つご紹介したいと思います。

 

まず一つ目は、お雑煮です。

 

これは全国的に見ても定番のお料理です。

 

地方によって味噌味や昆布だし、かつおだしなど色々な味があり、お餅を焼いて入れるか、焼かずに入れるかという違いもあります。

 

また、中に入れる具材も地域によって様々です。自分の地域に伝わるお雑煮や他の地域のお雑煮を調べて作ってみて、食べ比べをしてみるのも面白そうですね。

 

二つ目は鯛めしです。

 

鯛はめでたい魚として有名です。

 

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三つ目ははまぐりのお吸い物です。

 

はまぐりは貝殻が二つぴったり対になっていなければいけないことから、仲良し夫婦という縁起の良い意味があります。夫婦円満を願って食べるのも良いでしょう。

 

四つ目はタコの酢の物です。

 

タコと多幸という意味を掛け合わせて幸せが多いという縁起の良い意味があります。

 

家族や恋人、友人などの幸福を祈って皆で食べるのも良いでしょう。

 

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